うたたね・・・ハーブとくらし
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◇mari◇

Author:◇mari◇
庭とハーブが好きな30代主婦のブログです。
日記のように日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

資格;JAAアロマコーディネーター
   JAMHAハーバルセラピスト
   管理栄養士

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 手作りイチゴジャム
2012/06/12//Tue///12:59


 あじさい、アナベルが咲き始めてます。

      


 
 妹が作ってくれたイチゴジャムを

 娘がかなり気に入っていたので

 リクエストがあり、作りました。



  DSC08954_convert_20120612122914.jpg    DSC08957_convert_20120612123214.jpg


 イチゴ約1Kg(4パック)に対して、きび砂糖500g、レモン1個。

 一晩置いて、ルクルーゼでコトコト煮ました。


 全部で5つの瓶ができました。

 お裾分けしたら、うちの分が少なくて ^^;

 もう一回作ろうかな。


 この時期はイチゴが1パック100円だし

 手作りジャムはイチゴがごろっと入っているのがうれしい。


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