うたたね・・・ハーブとくらし
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庭とハーブが好きな30代主婦のブログです。
日記のように日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

資格;JAAアロマコーディネーター
   JAMHAハーバルセラピスト
   管理栄養士

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 しょうがはちみつ
2011/10/27//Thu///16:56


 しょうがをたくさんいただきました。

 しょうがはちみつにしようか、

 しょうがシロップにしようか、

 ごま油につけようか・・・


      


 散々迷って

 しょうがはちみつを作りました ^^


 しょうがを薄くスライスして、

 はちみつに漬けるだけ。

 寒くなるこれからの季節にいいかなって。


      DSC06640_convert_20111027164111.jpg


 ハーブティーの時に使おう ^0^


 しょうがシロップもよさそうでしたよ~ ^^

 糸井重里さんの『ほぼ日刊イトイ新聞』に

 作り方と写真が載ってました。

 糸井さんワールド満載のしょうがシロップ。

 作ってみた方はぜひ教えてください (笑)

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